ミツバチレシピ。ミツバチを育てながら
「ミツバチレシピ。ミツバチを育てながら」(主婦と生活社 1500円)
著者は、2006年のはちみつヌーボーパーティのゲストとして来ていただいた小林キユウさんと渡辺ゆきさんご夫妻です。 ミツバチへの愛にあふれた本で、幸せな気分になれる本です。
写真は小林さん。お料理は渡辺さん。
お二人は、なんとマンションの一室で飼っていたことがあります。
でも、もっとミツバチを幸せにしてあげたくて、信州の山の中に連れていくことに。暮らしの中にいつもハチミツがあります
そんな見出しのページがあったりして、すべてが暮らしの中から生まれた、見事な1冊。こういう本に出会いたくて、東京はちみつクラブなんて始めたのかな、と当時、思いました。THCのことも、本の中で紹介していただいています。
ほら、おいしそうでしょ。
今までになかったハチミツレシピが満載! ぜひ、手にとってみてください。