レシピ ハニー×ローストピーナツバター
2010.01.16 by Sola Ozaki
若返りの妙薬なんていわれてるナッツ。抗酸化作用たっぷりといわれてるピーナツをおいしくいただいて、お肌ツルツルになりましょ。
殻をむいて、フライパンで煎ります。いい香りがしてきたら、火から降ろし、すり鉢へ。ゴリゴリしたら、柔らかくしたバターを加える。ハチミツと一緒にトーストにのせたり、マヨネーズやマスタードと混ぜて、ディップにしたり。ゴマみたいだから、おひたしにかけても合うよ。
それとね、舶来物っぽい容器に入ってるけど、自家製なんですよ、このピーナツ。みんなも植えようピーナツ。ミツバチ来るかも。
カテゴリ: はちみつを使ったレシピとフード