2004年ごろに、NHKBSで放送された「地球に好奇心」を観て、パリのオペラ座のハチミツを知りました。この番組がとてもステキな内容で、東京もパリのようにミツバチが飛び交う、花いっぱいの街にしたいと思うきっかけになったハチミツなのです。

2005年4月に立ち上げた「みつばちプロジェクト」のブログをみて、パリ在住の方がわざわざ購入して送ってくださいました。お会いしたことがないにもかかわらず、です。同封されていたのは、レザベイユのさまざまなハチミツでした。

ハチミツは、そしてミツバチは人をつなげてくれる！ブログを立ち上げて早々に気づかせてくれた思い出のハチミツです。同年8月8日に東京はちみつクラブ（みつばち百花の前身）を立ち上げたパーティで出したところ、大人気でした。そのときの様子はこちらへ。懐かしい一コマです。