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レシピ ハニー×ローストピーナツバター

2010.01.16 by メリッサ 朋

若返りの妙薬なんていわれてるナッツ。抗酸化作用たっぷりといわれてるピーナツをおいしくいただいて、お肌ツルツルになりましょ。

殻をむいて、フライパンで煎ります。いい香りがしてきたら、火から降ろし、すり鉢へ。ゴリゴリしたら、柔らかくしたバターを加える。ハチミツと一緒にトーストにのせたり、マヨネーズやマスタードと混ぜて、ディップにしたり。ゴマみたいだから、おひたしにかけても合うよ。

それとね、舶来物っぽい容器に入ってるけど、自家製なんですよ、このピーナツ。みんなも植えようピーナツ。ミツバチ来るかも。



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